Crema di caffè Nespresso

crema di caffè

Ingredienti: per 6 bicchierini da cicchetto

• 250 ml di panna vegetale zuccherata, ben fredda
• 25 ml di caffè Nespresso, aroma intenso, leggermente zuccherato e ben freddo  ( 1 tazzina ) 
• cacao amaro, facoltativo

Esecuzione:

Versare la panna in una ciotola e montarla con le fruste elettriche. Incorporare il caffè a filo, sempre montando. Mettere la crema ottenuta nel sac à poche e distribuirla nei bicchierini. Riporla in frigo, al momento di servirla, spolverizzarla con un velo di cacao amaro.